3 Résultats Poissonnier

  • Poissonnier / poissonnière h/f
    CDI Temps plein Début : ASAP

    Publiée 2019-08-17 02:58:57

    L’agence d’emploi (cdi, intérim et formation) annemasse (74100) recherche pour un de ses ...

  • Poissonnier / poissonnière h/f
    Intérim Temps plein Saint-Chamond Début : ASAP

    Publiée 2019-08-15 15:44:51

    Temporis st-chamond recherche pour l’un de ses clients 1 poissonnier h/f dans le cadre d’une ...

  • Poissonnier/es h/f
    Intérim Temps plein Clichy Début : ASAP

    Publiée 2019-08-09 13:48:48

    L’agence gd interim recherche pour des clients situés en ile de france des ...

Le saviez-vous ?

Icône -

Le métier de Poissonnier

Le poissonnier a pour objectif d'alimenter en matières premières une poissonnerie ou bien un rayon poisson d'un hypermarché. Crevettes, crabes, poissons, il est un fin connaisseur des produits qu'il présente sur son étal et peut renseigner ses clients sur les modes de cuisson. Il veille à l'approvisionnement des stocks et se doit ainsi d'être bien organisé. Il passe des commandes à ses fournisseurs, les réceptionne et les mets en place. Le poissonnier apprécie le contact humain, il est à la fois conseiller, vendeur et serveur. Les normes d'hygiène en vigueur n'ont aucun secret pour lui, il les maîtrise parfaitement. Il est aussi à l'affût des produits saisonniers afin de diversifier sa carte et proposer des produits intéressants à sa clientèle. Chaleureux, il l'est afin de fidéliser ses clients. En bon professionnel, il pourra exercer dans différents structures, à la préparation ou bien au service plus spécifiquement suivant ses attentes et ses envies.