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Chef de rang (H/F)

Publiée 2018-11-17 09:20:54

Le Pouliguen , Pays de la Loire.
CDI Temps plein Début : ASAP Expérience : Exigée

Description du job

WESTOTEL continue son développement et ouvre son 2 second complexe 4 étoiles sur La Baule-Le Pouliguen. Edifié à l’entrée de la ville et du port de La baule - Le Pouliguen, l’établissement bénéficie naturellement de multiples atouts : vues imprenables sur le port et les marais de Guérande, proximité avec la baie de La Baule et la Côte Sauvage. Son architecture est inspirée des hôtels balnéaires de la côte tout en rappelant le style propre à la marque WESTOTEL. Cet Hôtel 4* de 124 chambres, propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d’affaires et une piscine en toiture-terrasse. WESTOTEL, filiale du Groupe WEST FINANCES, est déjà implanté en région Nantaise avec son établissement emblématique de 300 chambres et disposant du premier complexe d’affaires sur l’Ouest de la France (pouvant organiser des évènements sur-mesure jusqu’à 700 personnes) Pour compléter notre équipe restauration, nous recrutons un Chef de rang (H/F). Nous recherchons pour ce poste une personne ayant à coeur la satisfaction client et sachant s’adapter aussi bien à une clientèle individuelle que groupe. En collaboration avec l’équipe restauration, vous serez en charge des missions suivantes : - Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients - Assurer l’accueil et le service client (individuel et groupe) - Assurer la mise en place des espaces séminaires - Fidéliser notre clientèle Le profil pour ce poste : doté d’une bonne présentation, vous êtes organisé, rigoureux et faites preuve d’un bon esprit d’équipe. Une première expérience réussie sur ce type de poste est indispensable. L’anglais serait un plus.
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