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Chef de rayon produits frais

Publiée 2018-11-07 21:51:00

Le Pont-de-Beauvoisin , Auvergne-Rhône-Alpes.
CDI Temps partiel Début : ASAP Expérience : Souhaitée Rémunération : Mensuel de 2100.00 Euros à 2700.00 Euros sur 13 mois

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Description du job

Emade Conseil, recrute en CDI, un(e) Responsable rayons traditionnels (H/F) pour un Hypermarché situé sur le secteur de Pont de Beauvoisin. Rattaché au Directeur, vous assurerez l’encadrement de vos 12 collaborateurs et serez le garant des résultats économiques de vos rayons (traiteur, crèmerie, fruits et légumes, boulangerie et pâtisserie). Professionnel expérimenté, vous avez une très bonne connaissance des produits frais et en maitrisez la gestion. Vous gérez le compte d’exploitation des rayons, de façon autonome et responsable et garantissez les résultats en termes de Chiffre d’Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d’achats et de stocks. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous calculez les prix de vente et assurez l’implantation de rayons, les actions de promotion.Professionnel(le) confirmé(e)du rayon frais, vous avez une parfaite connaissance des produits frais et de la réglementation en vigueur. Experience : 2 ansCette expérience est indispensable
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