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Agent finition et conditionnement Pâtisserie H/F

Publiée 2018-06-07 16:30:11

Saint-Malo , Bretagne.
Intérim Temps plein Début : ASAP Durée : 1 Expérience : Exigée Rémunération : A définir

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Description de l’entreprise

Agence d’emploi, spécialisée en Intérim, recrutement et formation. Expert en solutions emploi, Job & Box donne au travail toute sa dimension humaine en facilitant la rencontre entre ses clients, entreprises comme intérimaires.

Description du job

Nous recherchons des agents en finition et conditionnement en Pâtisserie H/F pour notre client basé sur St Malo pour travailler en fabrication industrielle. Rattaché au responsable du laboratoire pâtisserie, vous aurez pour missions : - Récupérer les produits semis-finis dans la chambre froide, les démouler. - Réaliser la finition des pâtisseries - Préparer et mettre en forme les cartons. Conditionner les produits en cartons - Procéder aux contrôles métrologiques. - Réaliser la mise en carton - Conditionner les cartons sur palettes - Filmer les palettes et les ranger dans la chambre froide des produits finis - Prendre les températures des produits (au début et à la fin du process de finition / conditionnement) - Respecter les règles d’hygiène et les bonnes pratiques en matière de production - Renseigner les fiches d’enregistrement de la production Horaires de journée du Lundi au Vendredi. Postes à temps complet à pourvoir immédiatement et sur du long terme.

Profil recherché

Vous êtes titulaire du CAP/BEP en pâtisserie et bénéficiez idéalement d’un ou deux ans d’expérience en boutique ou en industrie. Vous êtes de nature rigoureuse, dynamique et faites preuve de sérieux.
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